固体中から染み出した成分が混じる液体。
単に「汁」と言うと、食用のものであれば、吸い物や味噌汁、スープと言うように、具材を煮込む料理全般のことを指すほか、食品の中身から出てくる水分のことを指すことが多い。完成した料理から出てくる水分としては肉汁や果汁などが挙げられる。 食用のものに用いる場合では肯定・否定を問わず一般的に広い意味で用い..
update:2009年11月04日
【秘中の名言 】・間違っていながら、しかもそれを認めたがらないとき、人はついには怒り出す。 byトーマス・ハリヴァーン
艦上戦闘機を持たなかったFAA(FleetAirArms)
第二次大戦勃発時にまともな艦上戦闘機を持たなかったFAA(FleetAirArms)は、艦上戦闘機としてハリケーンとスピットファイアのどちらが相応しいか調査を開始した。 1941年、FAAは空軍のスピットファイアMk.Vを100機を借用した。54機を慣熟訓練用として、残りには応急的にカタパルト用フックとアレスティング・フックを..
update:2009年09月12日